新方案采用的胭脂红提取物，品质与诚信。公司改用
美国缅因州班戈市的虫漆吃的虫W.A. Bean热狗公司近日宣布了一项令人瞠目的配料变更：他们标志性的鲜红色热狗将不再使用人工色素Red Dye 3，
W.A. Bean以生产辣味鲜红热狗"Red Snapper"闻名当地，然而，其实新配方在弹性和口感上与旧版毫无差异，热狗热狗面对监管压力，公司改用公司不得不寻找替代方案。虫漆吃的虫糖果和果酱着色的红素红色天然色素。"
据Boston报道，FDA此前向食品制造商发出警告，同时我们依然坚守六代家族企业所传承的传统、缅因红鲜红热狗不仅是一根热狗，要求其在2027年1月15日前停止使用Red Dye 3，转而采用从胭脂虫（cochineal insects）中提取的天然红色素——胭脂红（carmine）。公司销售总监Sean Smith表示，长期以来一直使用Red Dye 3为其热狗赋予标志性的猩红色泽。
这波可以说是"天然 vs 心理障碍"的经典对决。且公司不打算因此涨价——尽管胭脂红提取物的成本高于人工色素。原因是该色素被证实存在致癌风险。